牛奶有助于緩解早衰狀態(tài)：

  第一方牛奶雞蛋湯

   [用料]牛奶200毫升，雞蛋4個(gè)，精鹽、醬油、味精、香油各適量。

   [做法]雞蛋打成雞蛋液，加入精鹽、醬油攪拌均勻。牛奶放人鍋中，用中火煮沸，加入雞蛋液，邊加邊攪拌，煮沸l(wèi)—3分鐘，加入味精，淋上香油即成。

   [用法]早餐食用。

   [最適合疾病]適用于面色蒼白、貧血、佝僂病、骨質(zhì)疏松癥等。

   [大夫叮囑]牛奶雞蛋湯營(yíng)養(yǎng)豐富，具有補(bǔ)鈣、補(bǔ)血、補(bǔ)腦潤(rùn)膚、強(qiáng)體健身的功效。

  第二方牛奶健身飲

   [用料]牛奶200毫升，蘋(píng)果1個(gè)，胡蘿卜30克，白糖適量。

   [做法]胡蘿卜去皮，洗凈，切片。蘋(píng)果去皮、核，洗凈，切片，加適量水與胡蘿卜一起榨汁備用。牛奶放人鍋中，用中火煮沸，加入白糖、胡蘿卜蘋(píng)果汁，攪勻煮沸，離火即成。

   [用法]早上食用。

   [最適合疾病]適用于早衰、皮膚干燥癥、維生素缺乏、骨質(zhì)疏松癥等。

   [大夫叮囑]常食本品具有補(bǔ)鈣、補(bǔ)充維生素、養(yǎng)顏潤(rùn)膚、強(qiáng)身壯體等功效。

  第三方牛奶黃豆豬蹄湯

   [用料]牛奶250毫升，豬蹄500克，黃豆150克，精鹽、味精、蔥段、蒜片、姜片、胡椒粉、香油各適量。

   [做法]黃豆用水泡軟。豬蹄去雜，用沸水燙過(guò)后放入鍋內(nèi)，加清水、姜片、蔥段、蒜片、胡椒粉煮沸，撇去浮沫，加入浸泡軟的黃豆，用小火燉至豬蹄肉熟，揀出姜片、蔥段、蒜片不用，加入精鹽，倒入牛奶煮沸，加味精拌勻，淋上香油即成。

   [用法]佐餐食用。

   [最適合疾病]適用于皮膚干燥癥、貧血、骨質(zhì)疏松癥、高血壓病、更年期綜合征等。

   [大夫叮囑]常食本品具有美容、壯骨、補(bǔ)血、補(bǔ)鈣、降壓等功效。

  第四方牛奶蘋(píng)果葡萄干粥

   [用料]牛奶250毫升，蘋(píng)果1個(gè)，大米100克，葡萄干20克，白糖適量。

   [做法]蘋(píng)果洗凈，去皮、核，切成片備用。大米淘洗干凈放人鍋中，加水適量用大火煮沸，小火煮成稠粥，加入洗凈的葡萄干、蘋(píng)果片煮l一3分鐘，再加入牛奶，攪拌均勻煮沸，最后放入白糖溶化攪勻，離火即成。

   [用法]早、晚食用。

   [最適合疾病]適用于皮膚干燥癥、貧血、骨質(zhì)疏松癥、更年期綜合征等。

   [大夫叮囑]常食本品具有美容強(qiáng)身、補(bǔ)鈣壯骨的功效。

  第五方牛奶蘋(píng)果胡蘿卜汁飲

   [用料]牛奶200毫升，蘋(píng)果1個(gè)，胡蘿卜30克，雞蛋1個(gè)，蜂蜜15毫升。

   [做法]蘋(píng)果洗凈，去皮、核，切成丁。胡蘿卜洗凈，去雜，切成片。蘋(píng)果丁與胡蘿卜片放入榨汁機(jī)中榨成汁備用。雞蛋打人碗中攪拌成雞蛋液備用。牛奶放人鍋中，加入蘋(píng)果胡蘿卜汁用中火煮沸，加入雞蛋液攪拌至沸，再加人蜂蜜攪勻即成。

   [用料]上午、下午飲用。

   [最適合疾病]適用于皮膚干燥癥、吸收不良綜合征、貧血、骨質(zhì)疏松癥、神經(jīng)衰弱等。

   [大夫叮囑]常食本品具有滋陰潤(rùn)燥護(hù)膚、益氣補(bǔ)血、安神補(bǔ)腦等功效。

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